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Texas Sheet Cake

Writer: Dairy Keen
Dairy Keen
Oct 2, 2019
2 min read

My husband’s birthday is this week so I will be making his favorite birthday cake, Texas Sheet Cake. This is a recipe is a family favorite; we first had it from my brother-in-law’s mother, Leah Houtz. She always brought this to our family dinners. My Sister-in-law, Colleen MaWhinney, makes this a lot too. Family food traditions have to start somewhere, hope your family loves this so much it becomes a tradition for you.


Texas Sheet Cake

1 3/4 Cups All-Purpose Flour 2 Cups Sugar ½ Cup Buttermilk 2 Eggs, beaten 1 teaspoon vanilla 1 Cup Milk 1 Cup Butter 6 Tablespoons Cocoa 1 teaspoon Baking Soda 1 Tablespoon Apple Cider Vinegar


Icing

1/4 Cup butter 4 Tablespoon Cocoa 7 Tablespoon Buttermilk 1 teaspoon Vanilla 2 Cups Powdered Sugar, approx. Chopped Walnuts, if desired


Cake: Combine the flour and sugar into a mixing bowl and set aside. In a saucepan combine butter, and cocoa. When the butter is melted, remove from heat. Set aside to cool a bit. Combine the vinegar and the soda, it will float up. Combine all the ingredients to the flour and sugar and mix until combined. Pour into a greased and floured cookie sheet pan (11x14x2). Bake in a pre-heated 350 degree oven for 20-25 minutes.


Icing/frosting: In the sauce pan you used before melt the butter and add cocoa. In a small mixing bowl combine the other icing ingredients and blend until smooth and spreading consistency. You made need more or less powdered sugar.


You can frost the cake while it is warm and the frosting will melt into the cake and make it moister. Or you can frost when the cake is cool. You can half this recipe and bake in a 13×9 pan.


To make Gluten Free use Gluten Free Flour and add 1 teaspoon Xanthium Gum. Only add if you Gluten Free Flour does not have it in already.

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10 Comments


Felisha
Oct 05

Привет! Texas Sheet Cake выглядит невероятно аппетитно и отлично подходит для уютного домашнего чаепития.Особенно нравится сочетание нежного шоколадного теста и насыщенной глазури.Пока готовишь такой десерт, можно немного отвлечься от дел и даже заглянуть в казино для развлечения.Думаю, этот рецепт обязательно стоит попробовать тем, кто любит простую и вкусную домашнюю выпечку.Отдельно радует, что такой пирог легко приготовить для большой компании.Спасибо за интересный рецепт, обязательно возьму его на заметку!


Edited
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John Charles
Sep 24

La facilidad para encontrar resultados hace que las consultas diarias sean mucho más sencillas. Tener los números y datos recientes disponibles en un espacio organizado ayuda a evitar búsquedas innecesarias. lotería nacional puede servir como una alternativa práctica para revisar información de los sorteos.

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ale
ale
Aug 26

C'est fascinant de voir comment le glaçage du gâteau au Texas pendant qu'il est encore chaud peut vraiment rehausser sa texture. Cela me rappelle les moments passés en famille, où chaque bouchée est chargée de souvenirs. Je suis en train de planifier mes propres traditions culinaires et j'ai trouvé des astuces sur des sites comme AI Miniature Generator, ce qui rend la préparation encore plus agréable. Ce gâteau deviendra sûrement un classique dans ma propre famille!

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Ali
Ali
Aug 16

Ce gâteau au Texas évoque tant de souvenirs de réunions familiales, surtout avec des recettes qui se transmettent de génération en génération. J'apprécie particulièrement l'idée de le glacer alors qu'il est encore chaud, car cela ajoute une texture moelleuse à chaque bouchée. En planifiant mes propres traditions culinaires, je découvre aussi des astuces pratiques sur des sites comme Abyssus, qui m'aident à réussir mes préparations. C'est fascinant de voir comment une simple recette peut rassembler les gens autour de la table!

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Ali
Ali
Aug 16

Ce gâteau au Texas évoque tant de souvenirs de réunions familiales, surtout avec des recettes qui se transmettent de génération en génération. J'apprécie particulièrement l'idée de le glacer alors qu'il est encore chaud, car cela ajoute une texture moelleuse à chaque bouchée. En planifiant mes propres traditions culinaires, je découvre aussi des astuces pratiques sur des sites comme Abyssus, qui m'aident à réussir mes préparations. C'est fascinant de voir comment une simple recette peut rassembler les gens autour de la table!

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